Omelete de peixe ao forno
Ingredientes:
- 6 ovos
- 1 tomate bem picado
- 2 c. de sopa de cebola
- 1 c. de chá de sal
- 1 c. de sopa de cheiro verde picado
- 2 filés de pescado picadinho
Preparo:
- Bater os ovos, acrescentar o sal e os demais ingredientes;
- Untar o recipiente com margarina;
- Assar em forno branco ate que fique corado.
Adaptação sugerida:
- Pode ser enriquecido com vegetais picados
- Pode ser untada também com a polpa de peixe
Adorei a receita!
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